Уақыт тығыз кезде тез пісетін, алайда тойымды әрі пайдалы тағам керек. Сондай тағамдардың бірі – фарш қосылған сорпа, себебі оның еті...

Құймақ құрамы: 2 жұмыртқа; 2 стақан сүт; 1,5-2 стақан ұн; 2 ас қасық қант; 0,5 шай қасық тұз; 0,5 шай қасық ас содасы; 2 ас қасық сұйық...

Тандырға піскен Самса, қаусырма Самса, өкпе-бауыр қосып пісірген Самса сияқты көптеген түрлері бар.Самсаны әзірлеу үшін ұннан тығыз етіп...

Чак-чак құрамы: жұмыртқа – 2 дана ұн сұйық май ас содасы қоютылған сүт Чак-чактың жасалу жолы: Жұмыртқаға сұйық май мен ұнды қосып,...

Бізге керегі: Ет – 1 кг Пияз – 2 дана Сәбіз – 1-2 дана Болгар бұрышы – 2 дана Картоп – 5-6 дана; Орамжапырақ Қызанақ 2 дана Тұз...

Бізге қажет болады: – құйрық майы – ет – өкпе – жүрек – бауыр – қарын – ішек – пияз – тұз – бұрыш – көк пияз Дайындалу жолы: Қарын, ішек,...

Үнді халқының сериалдарын қарап отырғанда, дастарқанынан түрлі тағам көреміз. Бүгінгі кезекте үндінің банан қосылған пури тәттісін...

Қазы – жылқы етінің кәделі мүшелердің бірі. Ол жылқының қабырғалары мен белдемелерінің етегіне жиналатын аса шұрайлы, майлы ет. Қазы...

Бізге керек: 4 үлкен сәбіз 2 үлкен пияз 1 кг қой еті 2 сарымсақ жарты стакан сұйық май 1,5 ш.қ. шафран, жарты қасық зира 1 ш.қ. тмин 900...