Дімләмә

Бізге керегі:

• Ет – 1 кг

• Пияз – 2 дана

• Сәбіз – 1-2 дана

• Болгар бұрышы – 2 дана

• Картоп – 5-6 дана;

• Орамжапырақ

• Қызанақ 2 дана

• Тұз

• Дәмдеуіштер дәміне қарай

Дайындалуы: Қазанды қыздырып, туралған етті саламыз. Пиязды ірі етіп турап еттің үстіне саламыз. Сәбізді де ірілеу етіп турап саламыз да артынша картоп пен болгар бұрышын салып , үстінен қызанақты саламыз. Тұз және де дәмдеуіштерді себеміз. Ең бетінен орамжапырақты айналдыра салып, бір стакан су құйып бұқтырамыз.